孕中期补蛋白质食谱,你知道有哪些吗?一起去看看孕中期食谱-补充蛋白质食谱,有哪些吧。 孕中期补蛋白质食谱: 炒鲜奶 食谱原料: 鲜牛奶250g,4个鸡蛋的蛋清,笋尖25g,去皮马蹄15g,植物油100g,白糖15g,精盐3g,味精1g,葱白末20g,淀粉50g。 制作方法: 1. 笋尖、马蹄洗净,切成米粒状; 2. 蛋清打起泡后,加入淀粉、牛奶,打成牛奶糊,放入白糖、精盐、味精继续打匀; 3. 炒锅置旺火上,放入植物油烧热,下笋尖、马蹄粒、葱白末煸炒出味,倒入调好的牛奶糊,用手勺推动,待起泡后即可起锅装盘。 适合人群: 孕中期准妈妈 健康提示: 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。 酱汁牛仔骨 食谱原料: 牛仔骨500g,洋葱半个。将酱油、茄汁各1/2汤匙,糖、松肉粉、黑胡椒各1/4茶匙,淀粉1汤匙,油1/2汤匙配成腌料。将酱油1/2茶匙,清水4汤匙调成芡汁。 制作方法: 1. 牛仔骨洗净,斩大块,加入腌料拌匀,腌20分钟,洋葱洗净,切丝; 2. 烧炒锅至热,下油3汤匙,将牛仔骨放入煎至熟,需约5分钟,盛出; 3. 用1汤匙油爆香洋葱,加入芡汁煮滚; 4. 将牛仔骨回锅,煮至汁液收干,便可盛出供食。 健康提示: 牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益。 蘑菇瘦猪肉汤 食谱原料: 主料:蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克 调料:盐3克,味精1克 制作方法: 1. 将猪瘦肉洗净,切成薄片; 2. 猪肉片放入汤锅中,加清水适量; 3. 先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸; 4. 将鲜蘑菇洗净泥沙,切成块; 5. 待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟; 6. 用精盐、味精调好味即成。 适用人群: 孕中期妈妈 健康提示: 蘑菇和猪肉共奏滋阴润燥、健胃补脾之效; 希望这些孕中期食谱,有助于你补充蛋白质。那么就快点试试吧。如果不放心,即时咨询医生比较合适。
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