孕中期补维生素食谱,你是否有一定的了解呢?一起去看看有利于孕中期补维生素的食谱都有什么吧。 什锦沙拉 食谱原料: 胡萝卜1根,土豆1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个,胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量。 制作方法: 1、将胡萝卜洗净切粒;将土豆洗净去皮切片,煮10分钟后捞出压成泥。 2、黄瓜洗净切粒,用少许盐腌10分钟;火腿切成细粒。 3、鸡蛋煮熟,蛋白切粒,蛋黄压碎备用。 4、土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀,撒上碎蛋黄即成。 5、注意胡萝卜最好用水煮熟,生吃营养不能很好吸收。 适用人群: 孕中期妈咪 健康提示: 色美味鲜,酸甜可口。此菜由多种原料组成,营养丰富,富含多种维生素、矿物质和蛋白质。味清淡,易消化,特别适合胃口不振的孕早期妇女食用。 青椒牛肉丝 食谱原料: 牛肉300克,青椒200克,油3大匙。 a.料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 b.葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。 c.水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。 制作方法: 1.牛肉横纹切丝,调a料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。 2.热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。 3.热油1大匙,将调料b拌炒后,加入牛肉、青椒及调料c,大火迅速炒拌均匀即可盛盘。 适用人群: 怀孕中期妈咪 健康提示: 青椒果肉厚而脆嫩,维生素c含量丰富。 这些孕中期食谱是有利于补充维生素的,你是否喜欢呢?
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