妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。 调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。 但是孕妇并不是什么鱼都能吃的,由于环境污染,可能出现有毒物质在鱼体内蓄积,买鱼时,除了要注意鱼本身是否新鲜,还要尽量避免买那些有毒的鱼。 爱吃鱼,并且会吃鱼,将更有益于你及你的宝宝的健康。 不能吃的鱼 咸鱼 咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质的致癌性非常强。 如果孕妇食用,尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响,但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。 化工厂附近水域的鱼类 化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,然后毒性潜入鱼类体内,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,同时胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。 有腐败迹象的鱼类 鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。 稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼 农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学物质会污染田水,慢慢地潜入鱼体,蓄积起来。 而且有研究表明,鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,这样孕妇吃了之后,毒性很容易进入胎儿体内,导致胎儿中毒。 带寄生虫的鱼 鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。 畸形的鱼 其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。 罐装的金枪鱼 金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为。 妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。 汞含量高的鱼类 鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高,汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。 汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下。 食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到四种鱼类。 不过,如果有哪位妈妈已经吃了上述几种鱼,现在也大可不必惊慌,因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累。 偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。要保护未出世的宝宝的健康,目前好的方法就是避免再吃这四种鱼类。 孕妇尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不要超340克就不用担心汞的摄入量超标。 对孕妇好的鱼 鲤鱼 鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、清热解毒的功效。孕妇食用有安胎通乳的功效。 鲫鱼 鲫鱼含丰富的蛋白质,孕妇食用还能治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。 黑鱼 黑鱼补脾利水、清热祛风,孕妇食用可催乳、补血、安胎、利产等功能。还治疗肺结核有辅助作用。 鲢鱼 鲢鱼能益气、暖胃,是益气补血的养生佳品。加入豆腐同煮,可使高蛋白质的氨基酸得以互补对孕妇更好。
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