吃芒果有什么好处

芒果有生津止渴，益胃止呕，利尿止晕的功效。芒果能降低胆固醇，常食有利于防治心血管疾病，有利于视力，能润泽皮肤。

芒果有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老，提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白氧化率。芒果所含膳食纤维，能使粪便在结肠内停留时间缩短，有通便的作用，因此食芒果可防治结肠癌。

患慢性咽喉炎，音哑者，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑。生食能止呕，治晕船，可用于眩晕症，梅尼尔综合征，高血压晕眩等症。

芒果性质带湿毒，皮肤病或肿瘤患者应避免进食，肾炎患者应少食。糖尿病，肠胃虚弱，消化不良等不宜食用。饱饭后不可食用芒果。

1、芒果隔核切成两瓣，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉待用；干香菇用清水浸泡至软，去蒂切成条状；

2、水豆腐横切一刀，再切成条状；红萝卜切成细丝，草菇切成滚刀块，西兰花切成小朵；

3、烧热3汤匙油，倒入香菇条、青豆粒、红萝卜丝和草菇块炒匀，再大火拌炒1分钟；

4、加入适量盐、白糖、鸡粉和1/2杯素上汤炒匀入味，稍煮2分钟左右；

5、放入豆腐条和芒果粒，与锅内食材一同翻炒，炒匀，盛入碟中；

6、烧开半锅水，加入1汤匙盐和1汤匙油，放入西兰花氽烫45秒，捞起沥干水，摆至碟边做点缀。

功效：芒果西兰花豆腐，不仅能够健脾开胃，有益肝脏，是营养美食的不错选择哦！

芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。有些人在食用芒果后会出现过敏症状荨麻疹。在食用芒果数分钟、数小时甚至十几个小时后出现皮肤瘙痒，随之出现风团。风团大小和形态不一，发作时间不定，持续数分钟至数小时，少数可延长至数天后才消退，不留痕迹。由于风团剧痒，可影响睡眠。